Dos de cabillaud & Philadelphia

Un poisson tout crémeux

Aujourd'hui c'est une recette que mon père avait l'habitude de me cuisiner que je vous propose. 

A défaut d'avoir du perroquet, de la saumoné ou du pico je vous propose d'utiliser le cabillaud … 

Ingrédients: 

- 1 dos de cabillaud

- 1 pot de Philadelphia 

- Oignons verts

- Sauce soja

Accompagnement: 

- Riz basmati

Cette recette est ultra-simple !

Commencez par faire cuire votre riz.

Lancez la cuisson de votre cabillaud ( 10 minutes ), 2 minutes avant la fin rajoutez tout le pot de Philadelphia (oui oui tout le pot ! ).  

Ciselez vos oignons verts, au moment de dresser saupoudrez les oignons verts sur le poisson.

Iscomigoo vous souhaite un bon appétit !